SOMETHING BROWN

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焼きたてスコーン

2010/08/01(Sun) 00:00
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このぶあっとした厚み&こんもりクロテッドクリーム。。。
湖水地方で、コッツウォルズで、コーンウォールで食べた あのスコーンそのもの。

オーダーしてから焼いてくれるスコーンは、あちち。

ナイフで上下ふたつに割り、ジャムとクロテッドをたっぷり盛って はぐっ。

生地はきめがこまかく、しっとりふありん系。

さし湯をしてくれるたっぷりの紅茶とともに 旅のスコーン三昧 を回想しつつ。

意外なところに、イギリス発見。  Tetbury (たまプラーザ)


……………………………………………………
8月に入りましたね。 猛暑が続きます。
夏バテされたり、体調を崩されてる方、多いと思います。 お大事に。
夏女の私も、さすがに免疫力が落ちているのか (←季節よりトシのせい?!)
体のいろんな部分が腫れ、通院三昧です。
元気な方も、油断されず、どうぞご自愛くださいませ。


田園都市線のおみせ コメント:4 トラックバック:-
コメント:
--CoGGさま--

見るからにおいしそうでしょ。
上下にナイフで割っても厚みがあってクチを大きく開けないと入りません。

深夜までお仕事でしょうか。。。おつかれさまです。
by: donguri* * 2010/08/03 01:08 * URL [ 編集] | page top↑
--うまそ~--

この分厚さがヨダレを誘いますなぁ…
あぁ…お腹空いた…(^_^;
by: CoGG * 2010/08/02 03:22 * URL [ 編集] | page top↑
--しおまゆさま--

暑中お見舞い申し上げます。
今年はホントに暑いですねぇ。
ふだんエアコンをあまり使わない我家もけっこう使っちゃってます~。

ココ、いいでしょう。
お茶のお値段が張るので、スコーンセットにすると
けっこうお高くなっちゃうところが痛いけれど
スコーンは、ほんとイギリスまんまでしたヨ。
アフタヌーンティー、ぜひぜひ。
9月なら空いてますんで、しおまゆさんのご都合つくときにご連絡ください。
by: donguri* * 2010/08/01 03:04 * URL [ 編集] | page top↑
----

猛どう暑もない日々ですね~。
ついついだら~っとしちゃってます。

しかしココ、ステキです!
今度一緒にアフタヌーンティしませんか?
涼しくなったら…。
by: しおまゆ * 2010/08/01 01:45 * URL [ 編集] | page top↑
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Author:donguri*
まいにち みつける 茶色な しあわせ

茶色な愛猫
(通称:茶色さん♀)
一杯の紅茶
焼き菓子とおいしいパンたち
手のひらいっぱいの木の実
異国で拾った石
茶色にかこまれ暮らしています

写真は2011年8月頃までは
IXY 910ISで
2012年末頃までは IXY 31Sで
それ以降はNikon 1 J1で撮影しています
(一部スマートフォン撮影も)

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